Xuntanza Gastronómica en Vide!!

Unha das nosas paixóns é a biblioteca escolar e como unha parte máis da biblioteca escolar, as xuntanzas gastronómicas coas responsables dalgunhas das mellores bibliotecas escolares galegas que, para o caso, é como dicir, das mellores do Estado. Este sábado tocaba repetir experiencia culinaria en As Neves para lembrar o sabor da lamprea en rolo (seca e cortada coma se fora fiambre). Mais este ano abandonamos o restaurante e dirixímonos, tras visitar a escola unitaria de Vide, á Casa da Auga, na parroquia de Vide, concello de As Neves.

A mestra, as mestras e as súas nais (as da escola, se entende) preparánronnos, con todo o amor do que é posible agasallar, un eterno xantar a base de empanadas, canapés, tortillas (ovos caseiros, con patacas, con xamón, con chourizo…) tortas de verduras, queixo, paté e logo, a lamprea con diversos tipos de ensaladiñas. De sobremesa: ademais duns fenomenais biscoitos, un licor café inconmensurable.

Tras o xantar, principiou a festa: dúas horas de música ao vivo a cargo das Pandereteiras de Vide. Impresionantes… cada ano fano mellor, aínda que nos pareza incrible. Como agradecer tanta xenerosidade?, tanta paixón polo "público"?, polo colectivo?

E que dicir desa mestra… desa FUNCIONARIA (así en maiúsculas, con orgullo do que somos, do noso traballo, e de para quen facemos o que facemos) que non sabe onde remata o seu traballo e principia a súa vida… que neste sábado parece que traballa e cando o luns abra o local de traballo seguro que parece que está de vacacións e feliz de convivir cos cativos na súa escola… E que escola…. Se hai que facer (¿) recortes que, por favor, a esta unitaria non a toquen.

Grazas Sabela. Grazas Lourdes. Grazas pandereteiras. Ata a próxima!

Artigo de Zapas do 42

Xornada Gastronómico-Plambeira en Vide

Que todo non vai a ser traballo, memorias e demáis..., que tamén hai que facer de vez en cando un alto no camiño para tomar folgos e poder continuar nesta tarefa esgotadora de tirar dun carro ao que últimamente se lle están a poñer tantos paus nas rodas... E que mellor xeito de facelo que en Vide, con dúas extraordinarias anfitrionas Sabela e Lurdes e as "Pandereiteiras de Vide" que o deixaron todo para acompañarnos coa súa música e os seus bailes e cancións nun día inesquecible. Entrade en Radio Barullo e disfrutaredes dalgunhas das súas cancións.

Velaí tedes a reportaxe gráfica de "parte" do que alí aconteceu o pasado sábado. Degustación dunhas riquísimas lampreas, a visita ao CEIP de Vide e á súa Veiga, un café coas exquisitas filloas de Teresa -non perdas as mañas...- e a música destas extraordinarias mulleres de Vide na Casa da Auga. Se pode pedir máis para un fermoso día de celebración que se está a converter nun xa tradicional fin de curso plambeiro en Vide?.

O ano que ven, vémonos na Carballeira!!

E non podiamos deixar de facernos eco das respostas a algunha das grandes cuestións que últimamente nos están a quitar o sono e que, tras esta xornada festiva, seique atopou "O HOME das BE". Bueno, así é como el parece sentirse...

"Por que aos funcionarios non nos avalian por obxectivos?
Por que os nosos salarios non dependen da produtividade?
Sabedes por que?
Porque non hai cartos na Xunta para pagar o traballo de mestras como Sabela e Lurdes. O seu traballo supera a xornada letiva. O seu traballo de mestras-compañeiras-amigas é durante todo o día. Poder comprobalo foi todo un luxo.
Que ESCOLA!!!
Que nais as de VIDE!!!"